Hublot est sans aucun doute l’une des maisons horlogères les plus audacieuses et créatives de sa génération.

Marque horlogère suisse née en 1980, Hublot repousse constamment les limites de l’art de la fusion, devenu son leitmotiv. Se concrétisant par l’association d’éléments à première vue difficilement associables, la Maison dirigée par Ricardo Guadalupe innove et défie les lois très conservatrices de l’horlogerie en devenant prescriptrice de son art. Associant pour la première fois l’or 18 carats au caoutchouc, ce véritable coup de génie a inscrit très rapidement Hublot comme l’une des Maisons les plus novatrices au monde.

Quand Hublot rend hommage à ses chefs étoilés

Sport, cinéma, musique, événements internationaux, art, mode, c’est la gastronomie qui est ici à l’honneur avec la création d’un modèle exceptionnel : la BIG BANG UNICO GOURMET.

Gourmet. Un nom bien trouvé pour désigner et célébrer sa famille Gastronomie. Commencée en 2017 avec le chef étoilé Andreas Caminada, la famille Gourmet se compose aujourd’hui de 7 chefs étoilés et grands cuisiniers, venant des quatre coins du monde. Yannick Alléno, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Eneko Atxa, Christian André Pettersen ou encore Clare Smith font également partie de l'aventure. Des ambassadeurs de choix délicieusement sélectionnés par Hublot et présentant des valeurs similaires à la Maison telles que la passion, l’exigence, l’engagement ou encore la volonté de définir de nouveaux codes. L’histoire de la Big Bang Unico Gourmet commence lorsqu’Hublot décide de réunir ses chefs étoilés à l’occasion d’un événement privé pour leur donner carte blanche et réaliser un dîner intitulé “First, Unique and Different”. Au menu : la création d’une montre fusionnant design, style et audace, signature des chefs français Anne-Sophie Pic et Yannick Alléno choisi par la brigade Hublot. 

Star de la cuisine et pourtant si peu mis en lumière, l’acier de Damas est sans aucun doute la matière première la plus iconique de la cuisine. Et c’est bien elle qui a été choisie pour forger la Big Bang Unico Gourmet, limitée à seulement 200 exemplaires. Cet acier breveté appelé Damasteel fut conçu par la société Suédoise Damasteel, spécialisée dans la fabrication de ce matériau depuis 1876.

Ultra résistant, l’acier de Damas est forgé sous la presse et n’est pas un métal classique. Il s’agit d’un composite métallique, fusion de deux types d’acier : l’un foncé, le 304L - composé d’une majorité de carbone - et l’autre plus clair, le 316L – forgés, pliés, repliés  puis pressés. 

La soudure de ces deux matières vient produire un effet visuel unique grâce aux motifs produits par les contrastes de ces deux matières. Beaucoup plus résistant que l’acier traditionnel, il est également très apprécié pour son esthétisme. Portant historiquement le nom de WOOTZ né dans la région de Damas en 300 ans av. J.-C. ce dernier servait à façonner les sabres les plus résistants et tranchants. 

Un design 3 étoiles

Dotée d’un généreux boîtier de 42 mm façonné en acier de Damas, la montre est habillée d’un cadran noir mat absolument exquis, jouant sur la transparence et laissant apercevoir le mouvement. Ce modèle est équipé du HUB1280. Un mouvement de manufacture Unico à remontage automatique avec chronographe Flyback et roue à colonnes.

Architecture totalement pensée et travaillée au sein de la Maison Hublot, le HUB1280 est conçu pour faciliter et améliorer la visibilité du porteur, visible en transparence à travers son cadran. Les innovations techniques apportées font l’objet de quatre différents dépôts de brevets. Composé de 354 pièces, ce nouveau calibre est doté de 43 rubis, d’un double inverseur à billes, d’une réserve de marche de 72 heures ainsi qu’une étanchéité à 100 mètres.

Doubles compteurs, l’esprit gastronomique s’invite jusqu’au bracelet taillé dans un tissu…de tablier de cuisine avec une ouverture facilitée par velcro ! Les références à la cuisine sont nombreuses et ont été astucieusement pensées. What else ?

Bonne nouvelle, la Big Bang Unico Gourmet limitée à 200 exemplaires monde est disponible directement chez Verhoeven. Un seul exemplaire boutique. Pour plus d’informations, contactez-nous directement par téléphone au 03 28 66 82 75.

En savoir plus sur la Big Bang Unico Gourmet